Technologie für den Anbau von Austernpilzen zu Hause: zwei Methoden

Speisepilze, die biologisch wertvolle Spurenelemente, essentielle Aminosäuren und Vitamine enthalten, werden nicht nur in den Wäldern gesucht, sondern auch auf Glück und dem Instinkt eines Pilzsammlers. Einige Arten können zu Hause selbst gezüchtet werden, wodurch der Reifungsprozess vollständig gesteuert wird. So können Sie beispielsweise durch richtig organisiertes Züchten von Austernpilzen zu Hause zu jeder Jahreszeit konstant hohe Pilzerträge erzielen. <

Allgemeine Informationen

Austernpilze werden bei niedriger Temperatur gut gelagert - ein bis zwei Monate bei 2 bis 4 ° C, aber während des Transports müssen sie aufgrund der Zerbrechlichkeit sorgfältig verpackt und sorgfältig behandelt werden, wobei ein Minimum an Verschiebung erforderlich ist. <

Austernpilzstämme

Auf der Grundlage natürlicher Formen wurden Austernpilzstämme gewonnen, die eine besondere Resistenz gegen Krankheiten mit reichlichen Ernten beim Anbau zu Hause, bei Abfällen aus Forstwirtschaft und Landwirtschaft - Sägemehl, Stroh, Kuchen - kombinieren. <

Der Austernpilzstamm IBK 453 Pleurotus ostreatus mit einer grauen Kappe von bis zu 12 cm Größe zeichnet sich durch einen hohen und gleichmäßigen Ertrag aus, der die Beleuchtungsstärke nicht beeinträchtigt. Es wächst gut auf landwirtschaftlichen Abfällen, die auf eine Größe von 2 bis 4 cm zerkleinert werden - Weizenstroh, Sonnenblumenschale, Maiskolben, Baumwollkuchen. Diese nahrhafte Basis sollte nicht nur zerkleinert, sondern auch zu 70-75% befeuchtet werden. Der Pilz wächst gut bei einer Temperatur von 24-26º, bei 30º hört seine Entwicklung auf und in einer noch wärmeren Umgebung stirbt die Austernpilzwurzel ab. Wenn das Myzel in einer Menge von 3-5% der Substratmasse zugesetzt wird, dauert die vollständige Abscheidung 12-15 Tage. Bei einer Temperatur von 15-20º und einer Luftfeuchtigkeit von 90% reifen die Fruchtkörper der Austernpilze in weiteren zwei Wochen, dh insgesamt einen Monat nach dem Auftragen des Myzels. <

Der Austernpilzstamm IBK 716 Pleurotus ostreatus mit grauen oder bräunlichen Kappen von bis zu 12 cm Größe, verkürztem Stiel und Fruchtfleisch hoher Dichte wird perfekt gefroren gelagert. Es basiert auf hochwertigem Weizenstroh sowie seinen Mischungen mit Luzerne-Stielen, Maisstangen oder Sonnenblumenschalen. In diesem Fall werden alle Komponenten auf einen Bruchteil von 2-4 cm zerkleinert. Es wird empfohlen, den Feuchtigkeitsgehalt des Substrats zwischen 70 und 75% zu halten. Das Myzel dieses Austernpilzes wird in einer Menge von 5% der Masse der vorbereiteten Nährstoffbasis zugesetzt. Bei 25º dauert die vollständige Abrechnung 15-17 Tage. Dann wird die Temperatur auf 12-14º gesenkt und die Luftfeuchtigkeit auf 90% gehalten. Wenn sich Fruchtkörper zu bilden beginnen, wird die Luftfeuchtigkeit auf 80% reduziert. Die Ernte wird einen Monat nach der Aussaat des Myzels entfernt. <

Umfangreiches Wachstum

Diese Methode, die für einen persönlichen Garten, einen Gemüsegarten oder eine Datscha geeignet ist, reproduziert die natürlichen Wachstumsbedingungen von Austernpilzen. Vom letzten Jahrzehnt von März bis Mitte Juli werden mit Myzel Baumstämme von Ahorn, Kastanie, Esche, Buche, Pappel usw. oder alten Baumstümpfen derselben Art gesät. Bei der Aussaat im zeitigen Frühjahr wird die zukünftige Austernpilzplantage auf Baumstämmen in einen Keller, eine Scheune oder unterirdisch gelegt. Wenn es im Sommer angebaut wird, befindet es sich auf dem schattigsten und windgeschütztesten Gebiet. <

Das Holz muss gesund, frei von Schimmel und Mehltau sein. Trockene Stämme mit einer Länge von 30 cm und einem Durchmesser von 20 bis 30 cm werden reichlich eingeweicht oder gewässert. Austernpilzmyzel wird auf die Schnitte sowie auf die vorbereiteten Schnitte und Löcher an den Seitenflächen in einer Menge von 2 Zylindern Kompostmyzel oder 1 Liter Maserung pro 0 m 3 Holz aufgetragen. <

Decks werden je nach Anzahl vertikal fixiert, gestapelt oder in einer Pyramide gestapelt. Um eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, ist die zukünftige Austernpilzplantage mit Plastikfolie, Sackleinen und Plane bedeckt. Die letzten beiden Beschichtungsmaterialien werden regelmäßig benetzt. Die Temperatur im Tierheim sollte 25-27º nicht überschreiten - dies wird unter Polyethylen besonders sorgfältig überwacht. <

12-15 Tage nach der Aussaat mit Austernpilz werden die Stämme an einem festen Ort ausgegraben, in einem Abstand von mindestens 30 cm voneinander platziert und um 10 cm vertieft. Das Land wird regelmäßig bewässert, so dass 1 m 2 3 Liter Wasser enthält. Dazwischen gepflanzte Grünpflanzen tragen zur Pilzernte bei - sie können bereits von September bis Oktober angebaut werden, wenn die Stämme von Juni bis Juli gegraben wurden. <

So wählen Sie ein Bügelbrett

Es scheint nichts Kompliziertes zu sein, denn Sie können jedes Bügelbrett mitnehmen: Wenn es Ihnen nur gefällt und Sie kompakt sind, ist dies unter den Bedingungen kleiner Stadtwohnungen sehr wichtig. <

Dies ist jedoch überhaupt nicht der Fall, da das Bügelbrett so sein und in der Größe passen muss und einige technische Eigenschaften aufweisen muss. <

Das schwächere Geschlecht (Mädchen) benutzt das Bügelbrett häufiger. Um das Brett in der Wohnung zu bewegen, ein traditionelles Bügelbrett zu falten und zu entfalten, sollte es daher nicht zu schwer sein, damit das Mädchen diese Aufgabe selbst bewältigen kann. <

Leichtigkeit geht notwendigerweise mit Stabilität und Stärke einher. <

Nachhaltigkeit <

Denken Sie daran! Das Bügelbrett wackelt oder verbiegt sich niemals unter Bügelbewegungen oder unter dem Gewicht des Bügeleisens. Wenn das Bügelbrett locker ist, bringt es nur negative Emotionen. <

Bügelbereich <

Wenn Sie in einer Wohnung wohnen, in der Sie kein großes Bügelbrett kaufen können, sollten Sie ein kompaktes Brett kaufen. <

Aber verstehen Sie, dass der Bügelkomfort bei der Auswahl eines Boards eine entscheidende Rolle spielt. Und die geringe Größe des Bügelbretts wird unpraktisch sein. Wenn Sie auf einem kurzen und schmalen Brett bügeln, müssen Sie ständig Dinge drehen und bewegen, was die Bügelqualität beeinträchtigt. <

Kompakt gefaltet <

Nach dem Bügeln ist es üblich, das Bügelbrett zu falten und an einer Stelle wegzulegen, an der es das Haus am wenigsten stört. Daraus folgt, dass es nach dem Falten die kompakteste Form annehmen sollte. <

Höhenverstellung <

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